আবু সাঈদ অপু :

শিশুদের প্রিয় খাবার চিপস্। অথচ আমরা কেউ জানি না কিভাবে তৈরী হচ্ছে এই চিপস্। দিনের পর দিন ক্ষতিকর প্লাষ্টিকের প্যাকেটজাত থাকার পরও কিভাবে সতেজ থাকে এই চিপস। আর কিভাবে তৈরী করা হচ্ছে এসব?

সন্তানের আবদার পুরণে অনেকটা বাধ্য হয়ে চিপস্ কেনেন পিতামাতা। কিন্তু তিনি কি জানেন কিভাবে তৈরী আর বাজারজাত করা হচ্ছে এই চিপস ?

রাজধানীতে ট্রাফিক সিগন্যালে অপক্ষেমান যাত্রীদের টার্গেট করে এক শ্রেনীর ব্যবসায়ী প্রতি প্যাকেটে অর্ধেক ছাড়ের লোভ দেখিয়ে বিক্রি করছে রিং নামের চিপস। এটি দেখে আকৃষ্ট হয় শিশুরা। সন্তানের আবদার পূরণ করতে বাধ্য হয় অভিভাবকরা।

তবে ঘটনার অন্তরালে টিমের অনুসন্ধানী চোখ অন্যদিকে। রিং চিপস্ বিক্রেতা এক হকারকে নিয়ে আমরা পৌঁছলাম রিংস চিপস প্যাকেটজাত করার কারখানায়। সেখানে ঢুকতেই চোখে পড়ে চিপস্ তৈরীরদৃশ্য। কিভাবে ভাজা হচ্ছে পোড়া মবিলে ?

তারপরের গল্পটা এদেন কাছ থেকেই জানুন। তারাও জানেন না এসব কতটুকু স্বাস্থ্য সম্মত ? এবার চলুন যেতে যাই সেইসব কারখানায়। কিভাবে প্রস্তুত করা হচ্ছে এসব রিং চিপস। দেখে আসি এক নজর।