ঢাকা , বৃহস্পতিবার, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫ , ৩ আশ্বিন ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
কলকাতায় বাংলায় লেখা সাইনবোর্ড বাধ্যতামূলক করা হলো দিশা পাটানির বাড়িতে গুলি: অভিযুক্তরা ‘বন্দুকযুদ্ধে’ নিহত সানসিল্ক-এর আমন্ত্রণে ঢাকায় আসছেন পাকিস্তানি তারকা হানিয়া আমির বরফ গলছে যুক্তরাষ্ট্র-ভারত সম্পর্কের, দিল্লিতে বৈঠক টিকটক চালু থাকছে যুক্তরাষ্ট্রে, ওয়াশিংটন-বেইজিংয়ের চুক্তি ঝুঁকি মোকাবিলায় প্রস্তুতি নিতে হবে: তারেক রহমান রোজার আগেই নির্বাচন: প্রধান উপদেষ্টা জাতিসংঘের র‌্যাংকিংয়ে জার্মানিকে সরিয়ে শীর্ষ ১০ উদ্ভাবনী দেশের তালিকায় চীন তুরস্ক, সিরিয়া ও কাতার ‘শয়তানের নতুন অক্ষ’: ইসরাইলি মন্ত্রী ৮ দিন বন্ধ থাকবে ঢাকায় চীনের ভিসা অফিস মাঝ আকাশে বিমানযাত্রীকে বাঁচালেন রাশিয়ার স্বাস্থ্যমন্ত্রী গাজায় ইসরায়েলি আগ্রাসনের প্রতিবাদে ইয়েমেনে বিক্ষোভ নেপালের নতুন প্রধানমন্ত্রীর স্বামী বিমান ছিনতাই করেছিলেন শ্রমিকদের অধিকার নিশ্চিতে নতুন সংবিধানের দাবি এনসিপি’র দুপুরে জানা যাবে জাকসু নির্বাচনের ফল পিত্তথলিতে পাথর কেন হয়, কারা বেশি ঝুঁকিতে? লন্ডনে বিবিসির সাবেক সদরদপ্তরে ভয়াবহ আগুন ২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে ২ মৃত্যু, হাসপাতালে ৩৬৪ সবাইকে ঘুমের ওষুধ খাইয়ে একই ‘প্রেমিকের’ সঙ্গে পালালেন দুই জা খাদ্য, পানি, বায়ু ও প্রকৃতি সুরক্ষায় বিনিয়োগ বাড়াতে হবে : রিজওয়ানা হাসান

ছোলা দিয়ে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন সালাদ বানাবেন যেভাবে

  • আপলোড সময় : ২৭-১০-২০২৪ ০২:৫৭:১৭ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ২৭-১০-২০২৪ ০৩:০০:১৩ অপরাহ্ন
ছোলা দিয়ে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন সালাদ বানাবেন যেভাবে
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে সালাদ ও সবজির উপর জোর দিতেই হবে। প্রোটিনসহ অন্যান্য পুষ্টি উপাদান ঠিকঠাক গ্রহণ করা হচ্ছে কিনা সেদিকেও লক্ষ রাখতে হবে। ছোলা দিয়ে স্বাস্থ্যকর প্রোটিন সালাদ বানিয়ে খেতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

১ কাপ ছোলা সেদ্ধ করে নিন। প্যানে সামান্য অলিভ অয়েল দিয়ে সেদ্ধ ছোলা, আধা চা চামচ অরিগ্যানো পাউডার, স্বাদ মতো মরিচের গুঁড়া, আধা চা চামচ জিরার গুঁড়া ও ১ চা চামচ রসুন কুচি দিয়ে ভেজে নিন। মসলায় ছোলা ভালোভাবে কোট হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।


একটি বড় পাত্রে আধা কাপ শসা কুচি, আধা কাপ গাজর কুচি, আধা কাপ টমেটো কুচি, আধা কাপ ক্যাপসিকাম কুচি ও ধনেপাতা কুচির সঙ্গে মিশিয়ে নিন মসলা মাখা ছোলা। আরও দিন পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, স্বাদ মতো লবণ, ২ চা চামচ লেবুর রস, গোলমরিচের গুঁড়া, সামান্য মধু ও অলিভ অয়েল। সবকিছু মেখে পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকর প্রোটিন সালাদ। 

কমেন্ট বক্স
কলকাতায় বাংলায় লেখা সাইনবোর্ড বাধ্যতামূলক করা হলো

কলকাতায় বাংলায় লেখা সাইনবোর্ড বাধ্যতামূলক করা হলো