মদিনার মসজিদে নববীতে রমজান মাসে ইফতার সংক্রান্ত কিছু নতুন নিয়ম এবং নির্দেশিকা ঘোষণা করেছে কর্তৃপক্ষ। নতুন নিয়ম অনুসারে, খাবার সরবরাহকারীদের জন্য স্ট্যান্ডার্ড মেনুর পাশাপাশি দুটি অতিরিক্ত খাবার যুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে, যার মাধ্যমে ইফতারের মেনুতে বৈচিত্র্য আনা হবে।
প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়, ইফতার মেনুর মধ্যে অবশ্যই থাকবে খেজুর, রুটি, দই, মোড়ানো টিস্যু, এবং পানি। এর পাশাপাশি, খাবারের সরবরাহকারীরা এখন থেকে বাদাম, কাপকেক, পাই, মামুল, ক্রিম বা স্টাফড খেজুর জাতীয় আইটেমও অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন।
খাদ্য সরবরাহের মান বজায় রাখতে, মদিনার কর্তৃপক্ষ ক্যাটারিং কোম্পানিগুলোকে তাদের তথ্য আপডেট করতে এবং প্রয়োজনীয় অনুমতি গ্রহণ করতে বলেছে। হজ ও ওমরাহ যাত্রীদের জন্য নিবন্ধিত সংস্থাগুলোকেই ইফতার খাবার সরবরাহের অনুমতি দেওয়া হবে। এ ছাড়া, এসব সংস্থাগুলোর জন্য কঠোর স্বাস্থ্যবিধি এবং লজিস্টিক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকবে তিনটি লাইসেন্সপ্রাপ্ত রেফ্রিজারেটেড যানবাহন।
মদিনার কর্তৃপক্ষ খাদ্যের মান এবং পরিষেবার জন্য উচ্চ মান বজায় রাখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যাতে করে ইফতারকারীদের জন্য নির্বিঘ্ন অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করা যায়।
প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়, ইফতার মেনুর মধ্যে অবশ্যই থাকবে খেজুর, রুটি, দই, মোড়ানো টিস্যু, এবং পানি। এর পাশাপাশি, খাবারের সরবরাহকারীরা এখন থেকে বাদাম, কাপকেক, পাই, মামুল, ক্রিম বা স্টাফড খেজুর জাতীয় আইটেমও অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন।
খাদ্য সরবরাহের মান বজায় রাখতে, মদিনার কর্তৃপক্ষ ক্যাটারিং কোম্পানিগুলোকে তাদের তথ্য আপডেট করতে এবং প্রয়োজনীয় অনুমতি গ্রহণ করতে বলেছে। হজ ও ওমরাহ যাত্রীদের জন্য নিবন্ধিত সংস্থাগুলোকেই ইফতার খাবার সরবরাহের অনুমতি দেওয়া হবে। এ ছাড়া, এসব সংস্থাগুলোর জন্য কঠোর স্বাস্থ্যবিধি এবং লজিস্টিক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকবে তিনটি লাইসেন্সপ্রাপ্ত রেফ্রিজারেটেড যানবাহন।
মদিনার কর্তৃপক্ষ খাদ্যের মান এবং পরিষেবার জন্য উচ্চ মান বজায় রাখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যাতে করে ইফতারকারীদের জন্য নির্বিঘ্ন অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করা যায়।