ঈদুল ফিতরের আর বেশি দেরি নেই। ঈদের অন্যতম অনুষঙ্গ হচ্ছে হাতে মেহেদি পরা। বাজারের মেহেদিতে যাদের ভরসা নেই; তারা ঘরেই তৈরি করতে পারেন মেহেদি। জেনে নিন উপায়। বিস্তারিত জানাচ্ছেন সাইমা বিভা—

উপকরণ
১. চায়ের লিকার ১-২ কাপ
২. চিনি ১-৩ কাপ
৪. পানি ১-২ কাপ
৩. ময়দা ২ চা চামচ
৪. মেহেদি পাতা ২ চা চামচ




প্রস্তুত প্রণালি
প্রথমে চায়ের লিকার এবং চিনি প্যানে দিয়ে জাল করতে হবে। চিনি ক্যারামেলের মতো হয়ে এলে পানি ঢেলে দিতে হবে। কিছুক্ষণ নেড়ে নামিয়ে স্টেনারের সাহায্যে পানি আলাদা করে নিতে হবে।


এ পর্যায়ে ময়দা এবং আগে থেকে রোদে শুকিয়ে পাউডার করে রাখা মেহেদি পাতার গুঁড়া একসাথে মিশিয়ে চিনি ও লিকারের পানিতে দিয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে ঘরোয়া উপায়ে অর্গানিক মেহেদি। মেহেদির রং হবে গাঢ়।




যাদের বাজারের মেহেদিতে অ্যালার্জির সমস্যা আছে; তারা এভাবে বাসায় কোনো কেমিক্যাল ছাড়াই তৈরি করে নিতে পারেন অর্গানিক মেহেদি।